썩은고구마1 썩은 고구마 - 원인과 예방법 소개 1. 썩은 고구마의 원인 썩은 고구마의 원인은 대부분 미생물의 감염으로 인한 것이다. 고구마의 표면에 있는 흙이나 상처로부터 미생물이 침입하여 고구마 내부에서 부패를 초래한다. 또한 보관 환경이 충분히 건조하지 않거나 습도가 높은 경우에도 썩은 고구마가 발생할 수 있다. 따라서 고구마를 신선하고 건조한 장소에 보관하는 것이 중요하다. 2. 썩은 고구마의 특징 썩은 고구마는 주로 외부적인 특징으로 구별할 수 있습니다. 먼저 썩은 고구마는 표면에 검은, 회색 또는 녹색의 이물질로 덮여 있을 수 있습니다. 또한 손으로 만졌을 때 부드럽고 구부정한 형태를 띠며 통통한 느낌이 드는 것도 특징입니다. 냄새 역시 썩은 냄새가 날 수 있으므로 뚜껑을 열어 냄새를 맡아보는 것도 중요합니다. 따라서 고구마를 보관하고 관리.. 2024. 3. 16. 이전 1 다음